Xa xưa, yến xào chỉ được vua chúa ban cho những trạng nguyên, những sứ thần hay dùng trong các bữa tiệc hoàng gia. Nếu như biết cách dùng đúng, tin chắc những hiệu quả của sản phẩm mang lại cũng tốt hơn cũng như đảm bảo sức khỏe của người sử dụng. Đó là điều được chúng tôi đề cập trong nội dung bài viết lần này, những thông tin sắp tiết lộ sẽ rất hữu ích, cùng khám phá ngay nào.

>>> Xem thêm : bán yến sào - Bạn nắm được bao nhiêu lợi ích của yến sào?

Những sản phẩm càng quý hiếm, đắt đỏ thì nguy cơ bị mang đi làm giả càng cao, yến sào cũng không ngoại lệ. Do đó, chúng ta cần nắm rõ những phương pháp để phân biệt yến sào chất lượng. Một trong những dấu hiệu nổi bật nhất đó chính là màu sắc của sản phẩm. Tổ yến sào thật thường mang màu đỏ, da cam hoặc đỏ cam, cũng có thể là sắc trắng đục.





Yến sào chất lượng khi đi ngâm vào nước sẽ tách thành các sợi yến riêng. Ăn vào cũng không có cảm giác nhão giống như loại yến giả. Để đảm bảo yến dùng là loại chất lượng, không bị nhuộm, chúng ta có thể mang đi ngâm với nước.. Nếu nước trở thành màu đen trong nước trà hoặc nước trắng dần có màu tan ra, yến trở nên trong, trắng hơn thì sản phẩm đó không phải hàng chất lượng. Yến thật dù bạn có ngâm bao nhiêu thì vẫn luôn giữ được màu sắc ban đầu.

Có lẽ rất nhiều chị em biết tới tác dụng ngày của yến sào, đó chính là làm đẹp. Sử dụng yến sào lâu ngày sẽ thấy được sự thay đổi, biến chuyển tốt trên làn da của mình so với trước đây. Khoa giải phẫu của đại học quốc gia Malaysia vào năm 2011 đã có một cuộc nghiên cứu về tác dụng của tổ yến với thị lực thông qua thí nghiệm trên thỏ. Và những kết quả thu được đã cho thấy tổ yến có những lợi ích tốt đối với thị lực.

Trẻ em và những người vừa hồi phục sau bệnh thường có nhiều vấn đề liên quan tới đường tiêu hóa. Và chúng sẽ tác động trực tiếp tới việc hấp thu các chất dinh dưỡng đi nuôi cơ thể. Do đó, để cải thiện hệ tiêu hóa, chúng ta nên đưa thêm yến sào vào sử dụng. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, sử dụng yến sào sẽ giúp tăng cường sức khỏe sau sinh, chị em có thêm năng lượng, ngủ ngon hơn, tràn đầy sức sống. Thêm vào đó, nếu sử dụng trong quá trình mang thai thì đứa bé sinh ra sẽ sở hữu làn da căng mịn đấy.

Bên trong cơ thể có một loại tế bào gọi là tế bào B. Và chúng sẽ chịu trách nhiệm trong việc sản xuất kháng thể, chống lại các virus, vi khuẩn, những tác nhân gây bệnh. Tổ yến có nhiều chất có thể thúc đẩy quá trình tạo tế bào B này. Do đó, có thể nói yến sào sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Những người sử dụng yến sào thường xuyên thường ít đau ốm, hệ miễn dịch khỏe mạnh, nhiều năng lượng, ngủ ngon, sắc mặt hồng hào, và khả năng sinh sản cũng tốt hơn.

Yến sào có thể sử dụng như là một trong những phương thuốc giúp điều trị bệnh hiện nay, chẳng hạn như bổ phế, long đờm, giảm ho. Theo các chuyên gia, để yến sào phát huy hết công dụng của mình, thời điểm sử dụng thích hợp nhất đó là trước khi đi ngủ khoảng 1 tiếng. Hoặc chúng ta có thể ưu tiên các thời điểm mà bụng rỗng, khi đó việc hấp thu dưỡng chất từ yến sào cũng sẽ tốt hơn.

Cơ thể chúng ta không thể hấp thu quá nhiều chất dinh dưỡng trong một lần, nếu không thì phần thừa sẽ bị bài tiết theo đường tiêu hóa. Với một sản phẩm quý và bổ như yến sào sẽ là sự lãng phí. Đối với trẻ em từ 1-12 tuổi, lượng dùng là dưới 3g một lần. Trong khi đó người lớn là vào khoảng 5-10g mỗi lần dùng.

Đối với phụ nữ mang thai, trong 3 tháng đầu bạn không nên dùng yến sào. Từ tháng thứ 4-7 dùng 100g/tháng rồi giảm dần xuống 70g kể từ tháng thứ 8. Chăm sóc sức khỏe luôn là ưu tiên hàng đầu của mọi người, là yếu tố đảm bảo chúng ta có thể hoạt động, sinh hoạt, làm việc bình thường. Có thể thấy sản phẩm này hiện đang rất phổ biến. Thế nhưng, rất nhiều người chưa nắm được những lợi ích từ việc sử dụng chúng.

>>> Xem thêm : ăn rong nho tươi - Những điều bạn chưa biết