Tủ nấu cơm công nghiệp là thiết bị quen thuộc không thể thiếu đối với các nhà hàng, khách sạn hay các bếp ăn công nghiệp, căng tin trường học. Tủ cơm đa dạng về mẫu mã, chủng loại khiến quý khách phân vân không biết nên lựa chọn loại tủ nấu cơm nào phù hợp với nhu cầu. Bài viết dưới đây sẽ chia sẽ những thông tin về các mẫu tủ nấu cơm và nhu cầu sử dụng sẽ giúp quý khách có sự lựa chọn phù hợp nhất.


>>> Xem ngay tủ cơm điện công nghiệp được cung cấp tại công ty thiết bị bếp Việt Quang Huy, với chất lượng tiêu chuẩn, sản phẩm được đông đảo mọi khách hàng quan tâm, tin dùng, phù hợp với mọi kinh doanh từ lớn đến nhỏ hiện nay.

Một số thông tin về tủ nấu cơm

Tủ nấu cơm hay tủ hấp cơm là thiết bị công nghiệp hỗ trợ việc hấp nấu cơm số lượng lớn có thể phục vụ số lượng người ăn đông cùng một lúc. Tủ nấu cơm hiện đại đã thay thế các loại nồi nấu cơm trước đây với nguyên lý hoạt động làm chín bằng hơi nước thông minh.

Nấu chín cơm hiện đại giúp cơm luôn được đảm bảo chất lượng thơm ngon, chín tới, không hề khô hay nát, từng hạt cơm giữ được giá trị dinh dưỡng.

Đặc điểm chung của các loại tủ nấu cơm hiện nay:


>>> Tham khảo ngay tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas được cung cấp tại công ty thiết bị bếp Việt Quang Huy, với chất lượng tiêu chuẩn, sản phẩm được đông đảo mọi khách hàng quan tâm, tin dùng, phù hợp với mọi kinh doanh từ lớn đến nhỏ hiện nay.

  • Toàn bộ tủ nấu cơm được làm từ inox nên luôn sáng bóng, bền bỉ, tuổi thọ sử dụng lâu dài.
  • Có thiết kế foam cách nhiệt, giúp giữ nhiệt tốt, tránh gây bỏng khi chạm vào.
  • Tất cả tủ cơm đều sử dụng khay nấu phẳng hoặc khay hấp lỗ với mỗi khay nấu được từ 3–5kg/gạo
  • Có thể hấp nấu nhiều loại thực phẩm
  • Thời gian nấu chín cơm bằng tủ nấu cơm trung bình khoảng 45–50 phút/mẻ.


Những lựa chọn khi mua tủ nấu cơm?

Hiện nay, trên thị trường tủ nấu cơm đa dạng về mẫu mã, số lượng khay cũng như nhiên liệu sử dụng. Để đáp ứng nhu cầu sử dụng, quý khách nên cân nhắc sử dụng loại tủ mang lại hiệu quả nấu cao mà tiết kiệm chi phí. Những lựa chọn khi mua tủ nấu cơm sẽ giúp quý khách chọn mẫu phù hợp nhất.

Lựa chọn tủ nấu cơm theo năng suất nấu

Tùy theo lượng gạo mà tủ nấu cơm có thể nấu tối đa mỗi mẻ, trong một khoảng thời gian nhất định, tủ nấu cơm công nghiệp đa dạng có thể nấu từ ít đến nhiều:


Tủ nấu cơm 12kg, tủ nấu cơm 20 kg, tủ nấu cơm 30 kg thuộc những mẫu tủ cơm công nghiệp nhỏ, mang lại hiệu quả đối với khách hàng có nhu cầu sử dụng ít, quy mô quán ăn cửa hàng nhỏ.

Còn đối với mẫu tủ nấu cơm 50kg, tủ nấu cơm 60 kg thuộc mẫu tủ cơm công nghiệp trung bình, dành cho các quán ăn có quy mô vừa

Đối với, tủ nấu cơm 100 kg và các loại tủ nấu cơm lớn hơn 100kg phù hợp với các bếp ăn công nghiệp quy mô lớn, phục vụ 600 – 1000 suất ăn.

Lựa chọn tủ nấu cơm theo số lượng khay

Tùy vào lượng khách hay nhu cầu cần sử dụng với quy mô nhà hàng, có thể lựa chọn tủ nấu cơm với lượng khay:

Tủ hấp nấu cơm có số khay thấp nhất là 4 khay, cao nhất là 24 khay. Đối với mẫu tủ 8 khay phục vụ được 200 suất, 10 khay là 250 suất, 12 khay là 300 suất, 20 khay là 500 suất, 24 khay là 600 suất ăn.

Nắm rõ số lượng khay phục vụ số lượng người ăn, số xuất cơm dành cho nhà bếp đáp ứng. Điều này mang lại hiệu quả cao cho việc kinh doanh.

Lựa chọn tủ nấu cơm theo nhiên liệu sử dụng

Kho đã lựa chọn tủ nấu cơm theo năng suất và khay nấu, mọi người cần cân nhắc nên lựa chọn theo nhiên liệu sử dụng. Để đáp ứng nhu cầu sử dụng, tủ nấu cơm được chia làm 3 loại là tủ nấu cơm điện, tủ nấu cơm gas và tủ nấu cơm điện gas tiện lợi khi kinh doanh.

Tủ nấu cơm bằng điện phù hợp với những nơi có điện áp ổn định.


Tủ nấu cơm bằng gas phù hợp với những nơi có điện áp không ổn định và hay di chuyển. Tủ nấu cơm bằng gas được sử dụng cho kinh doanh quán ăn nhiều do tính tiện dụng và phù hợp với nhu cầu của nhiều chủ quán hiện nay.

Tủ nấu cơm điện gas kết hợp phù hợp với bất cứ nơi nào và bất cứ khi nào trong công việc với nhiều địa điểm khác nhau.

Lưu ý: Với tủ nấu cơm bằng điện có thể sử dụng hộp tủ điện điều khiển riêng hoặc đấu điện trực tiếp vào Aptomat hoặc cầu dao đóng ngắt, đảm bảo an toàn khi vận hành.

>>> Xem ngay tủ cơm công nghiệp 50 kg với 12 khay được cung cấp tại công ty thiết bị bếp Việt Quang Huy, với chất lượng tiêu chuẩn, sản phẩm được đông đảo mọi khách hàng quan tâm, tin dùng, phù hợp với mọi kinh doanh từ lớn đến nhỏ hiện nay.