cách thức làm nhân bánh ĐôRêMon hay còn gọi là Dorayaki nhé
– “Một lời khuyên trước nhất nếu như bạn nào lười hoặc không với tính nhẫn nại thì ko nên sên nhân mà có thể tậu các chiếc nhân bánh đóng hộp sẵn nếu bạn ở khu vực với siêu thị to. Nếu như như không tậu nhân bánh đóng hộp sẵn bạn mang thể dùng nhân phô mai+chà bông là nhanh và một thể nhất.”

– cách cho nhân phô mai+chà bông theo như phương pháp của mình thì mình dùng hẳn một viên phô mai con bò cười cho một mẫu bánh (vì mình thích ăn phô mai). Dùng muỗng caphe cho phô mai đều mặt trong của bánh, sau Đó cho chà bông vào rồi kẹp lại, bạn sở hữu thể cho thêm xúc xích nếu như thích.
– phương pháp sên nhân đậu đỏ: theo như mình biết thì trong tiếng nhật nó được gọi là Anko.
+ NGUYÊN LIỆU:
– 200g đậu đỏ
– 150g các con phố. Tùy theo thị hiếu bạn sở hữu thể thay đổi…
– 1 xíu muối
– 70ml dầu ăn
+ THỰC HIỆN:
– Ngâm đậu trước qua đêm cho đậu mềm và ngấm nước.
– Xả sạch bằng nước.
– Cho đậu đỏ vào nồi, cho thêm nước cách mặt đậu tầm 2-4 cm (có thể đo bằng hai lóng tay), cho vào một ít muối. Ninh đậu cho chín mềm.
Chia sẻ cách làm bánh dorayaki
=> Mẹo nhỏ: Bạn không cần đun mãi như thế sẽ rất hao ga, bạn cho đậu vào đun sôi nghe lục bục bạn sở hữu thể tắt bếp đậy kín vung cho tới lúc đậu chín mềm nhừ là được. Hai nữa là bạn nào thí dụ như bữa nay với ý định mai khiến cho bánh mà nhà sở hữu bình thủy trống thì tối hôm chậm tiến độ bạn rửa đậu cho sạch – ko cần ngâm, bạn cho đậu đỏ vào bình thủy nước rồi cho nước vừa đun sôi vào đậy kín, tối đến sáng là mềm nhừ. (Với điều kiện bình thủy bạn giữ nhiệt rẻ nhé)
– khi đậu đã nguội bớt cho đậu và tuyến phố vào máy xay sinh tố xay nhuyễn nhé.
– Cho đậu đã xay ra chảo chống dính cùng có dầu ăn sên đều tay nhé đến chừng độ quyện và khô nhân vừa đủ là được….
Bài viết đầy đủ: Công thức làm bánh rán Doremon ngon khỏi chê
Cộng đồng Phố bánh

View more random threads: