Nhắc tới trung tâm Hà Nội cổ kính trầm mặc mọi người sẽ nhớ tới đồ ăn nơi đây mang những nét riêng biệt mà không điểm đến nào có được. sau đây chúng ta với tìm hiểu một số món ăn, ẩm thực Hà Nội nha.
Bánh mì Hà Nội
Bánh mì Hà Nội là món ăn có vô cùng lâu nay đời sống cùng các kiểu đồ dùng phối kết hợp cùng nhau thí dụ như : pate, trứng, thịt …. Nó chính là món ăn ko kén người thưởng thức, và không hề dành riêng cho bất cứ đối tượng nào cả. món ăn này thích hợp với toàn bộ mọi người thậm chí cả trẻ con, đến những cụ già cũng phát nghiền.
Phở Hà Nội
Đây là món ăn VN truyền thống tinh tế, đã gắn liền cùng loài người VN từ biết bao đời. Phở Hà Nội ko biết từ lúc nào đã thành biểu tượng ngành ẩm thực không những tại nơi đây, mà còn là 1 trong các biểu tượng ẩm thực Việt Nam.
Bún riêu cua
Bún riêu cua là món ăn khá thân thuộc ở khu vực miền bắc. So với bún riêu ở miền Nam, dù ko có rất nhiều món ăn bằng song bún riêu trung tâm Hà Nội vẫn mang 1 hương vị vô cùng khác lạ. Bún riêu cua đã để lại trong lòng khách du lịch một cảm giác rất khó tả do, vị ngon đậm đà của cua đồng, vị chua thanh của cà chua cùng loại nước dùng đậm đà ko thể bị trộn lẫn.
Phở cuốn phố Ngũ Xã
Nói tới phở cuốn, người dân Hà Nội nghĩ tới ngay Ngũ Xã, con phố nhỏ nằm khuất sau hồ Trúc Bạch. Bánh phở mỏng nhưng ko nát cuốn cùng thịt bò xào, rau sống. Nước chấm chua chua mằn mặn ngọt, thêm vài lát đu đủ kèm ngon miệng.
Cửa hàng còn có món phở cuốn chiên phồng được phủ bõ xào, rau cải cho thêm chút tiêu ở bên canh.. Bánh giòn, rau ăn cùng bò xào thơm, mềm, bạn hãy đến thăm các hiểu phở cuốn nổi danh tại Ngũ Xá thí dụ như Hưng Bền, Hương Mai...