Kết quả 1 đến 1 của 1
-
06-20-2016, 03:56 PM #1
Trải nghiệm mới lạ với món ăn atiso trộn lạnh
A-ti-sô trộn lạnh
Nguyên liệu: 100g hoa a-ti-sô hộp, 4 củ hành tím, 1 củ khoai tây, 1 củ cà-rốt, 50g boa-rô, 100g thịt cua, 2 thìa súp sốt mayonnaise, 1/3 thìa cà-phê muối, 1/2 thìa cà-phê tiêu, 2 thìa cà-phê dầu ô-liu, 1 thìa cà-phê tỏi băm, 1 thìa cà-phê mùi tây băm nhuyễn.
>> thân atiso sấy khô
Thực hiện: A-ti-sô thái miệng vừa ăn, để ráo. Hành tím bóc vỏ, thái khoanh. Khoai tây và cà-rốt gọt vỏ, luộc chín, thái khối vuông nhỏ. Boa-rô rửa sạch, thái khoanh. Đun nóng dầu ô-liu trong chảo, cho tỏi băm vào phi thơm, xào sơ thịt cua, để nguội.
Cho a-ti-sô, khoai tây, cà-rốt, boa-rô, hành tím, mùi tây, thịt cua vào tô. Thêm sốt mayonnaise, muối, tiêu trộn đều. Cho vào tủ lạnh. Có thể dùng kèm với salad hay bánh mì.
Nên dùng hết trong 3 tiếng sau khi trộn để món ăn không bị mềm úng, ôi hay mất hương vị thơm ngon.
Súp a-ti-sô
Nguyên liệu: 100g hoa a-ti-sô hộp, 200g thịt gà phi-lê, 100g boa-rô, 1 tô nước dùng, 1/2 thìa súp bột nêm, 1 thìa cà-phê đường, 1 thìa súp bột ngô, tiêu trắng, dầu ăn.
Thực hiện: Thịt gà rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn. Hoa a-ti-sô để ráo nước, xé nhỏ, boa-rô rửa sạch, thái nhỏ. Cho nồi nhỏ lên bếp, đun nóng 2 thìa cà-phê dầu ăn, cho boa-rô vào xào thơm, thêm nước dùng đun sôi.
Cho thịt gà vào nấu chín, nêm bột nêm, cho bột ngô vào, khuấy đầu. Cuối cùng, cho hoa a-ti-sô vào đun khoảng 1 phút. Tắt bếp. Cho súp ra tô hoặc bát, rắc tiêu trắng. Dùng nóng.
>>Lá atisoView more random threads:
- Xưởng sản xuất thùng carton giá rẻ tại TP HCM
- Cách sử dụng nước uống collagen để có làn da trẻ đẹp
- Điều trị mụn từ thiên nhiên dễ thực hiện, đem lại hiệu quả như thế nào?
- Hạt hướng dương gây 5 loại bệnh đáng sợ sau
- Cắt môi cô bé có ảnh hưởng gì không? Lưu ý hạn chế nguy hiểm
- Những lưu ý khi bốc bát hương thần tài.
- Bật mí những lợi ích quan trọng cho sức khỏe khi giảm cân và cách giảm cân
- Lợi ích của việc nhận ra và sử dụng hiệu ứng domino trong kinh doanh
- Xóa tan bọng mắt nhanh chóng, hiệu quả, không để lại sẹo
- Nguyên tắc ăn uống bà bầu cần phải lưu ý
Keep Your Bunny Happy and Healthy...
Hôm nay, 09:45 AM in Nội Ngoại Thất