Thời tiết miền Bắc đang nóng dần lên từng ngày, nếu được thưởng thức một cốc hoa quả dầm ngon tuyệt thì còn gì bằng. Cùng học ngay cách làm hoa quả dầm ngon như ngoài hàng của pizza khuyen mai ngay thôi nào!

Cách 1:

Nguyên liệu làm hoa quả dầm:
- Hoa quả: kiwi, thanh long, táo, nho
– Bim bim và hạt khô như hạt dẻ cười, đậu phộng
– 1 hộp sữa chua và 2 muống xốt mayonnaise

Các bước thực hiện:
  • Thái lát ki wi và tao thành miếng to mỏng, xếp tròn đều quanh đĩa.
  • Thanh long được múc thành thành những cầu tròn nhỏ như nho và xếp vào giữa đĩa.
  • Rắc hoa quả khô và bim bim xen kẽ lên trên.
  • Rưới sữa chua và xốt mayonnaise đều trên các miếng hoa quả nhưng không quá nhiều.


Cách 2:
- Hoa quả: tùy theo ý thích (Ở đây dùng xoài, lê, mít, dứa)
- 1 túi sữa tươi không đường (200ml)
- 2 hộp sữa chua có đường (200ml)
- 2 hộp sữa đặc nhỏ (50ml)
- Dừa tươi nạo, nước cốt dừa

Các bước thực hiện:

  • Bơ rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng vừa ăn. Bơ không chỉ chế biến thành hoa quả dầm mà bạn còn có thể học cách làm sinh tố bơ cũng rất ngon đấy.
  • Lê rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ hình hạt lựu hoặc to hơn một chút. Tương tự, xoài cũng rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng vừa ăn.
  • Mít bạn bóc ra, bỏ hạt, xé thành những sợi nhỏ vừa ăn. Không chỉ làm hoa quả dầm, bạn có thể tận dụng mít để làm sữa chua mít cũng rất ngon miệng, quả là gợi ý hay cho mùa hè này đúng không nào!
  • Cho tất cả hoa quả vào ly, đổ thêm 3 muỗng sữa tươi, 1/2 hộp sữa chua, 2 muỗng sữa đặc, 2 muỗng nước cốt dừa, một ít nước cốt chanh và rắc dừa bào sợi lên phía trên. Sau đó bạn để ly hoa quả dầm vào tủ lạnh cho mát rồi khi ăn thêm đá bào, trộn đều lên là đã có món hoa quả dầm ngon miệng rồi đấy!


Chúc bạn thực hiện thành công món hoa quả dầm cho cả gia đình nhé!