Kết quả 1 đến 1 của 1
-
05-21-2016, 10:57 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Mar 2016
- Bài viết
- 358
Bí quyết làm món cá chạch kho lá gừng cho bữa tối ngon miệng
Gừng là thực phẩm quen thuộc và dân dã trong bữa cơm gia đình Việt. Đặc biệt đây còn là thực phẩm giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe, vì vậy chạch được các bà nội trợ yêu thích và sử dụng trong bữa ăn hàng ngày. Hôm nay, mình xin hướng dẫn cách làm chạch kho lá gừng thơm ngon và đậm đà cho bạn tham khảo và chế biến cho gia đình thưởng thức nhé. Tham khảo thêm địa chỉ ăn ngon ở sài gòn
Cách làm chạch kho lá gừng
Để thực hiện cách làm chạch kho lá gừng ngon, trước hết cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm món chạch kho lá gừng như sau:
Nguyên liệu chuẩn bị cho món cá chạch kho lá gừng
Cá chạch: 1kg
Lá gừng tươi: 4-5 lá
Hạt tiêu: 1 thìa cà phê
Đường: 2-3 thìa cà phê
Nước mắm: 1 thìa
Muối + dầu ăn
Thực hiện món cá chạch kho lá gừng
Sau khi chuẩn bị nguyên liệu cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm chạch kho lá gừng như sau:
Bước 1: Sơ chế chạch sẽ sau đó chặt bỏ đầu rồi lấy rượu trắng và gừng rửa lại cho sạch nhớt và mùi tanh. Để chạch ráo nước, cắt khúc vừa ăn khoảng 4-5cm. bột trà xanh bảo lộc
Bước 2: Tiến hành ướp chạch: Cho nước mắm, dầu ăn, đường, hạt tiêu, ớt băm, lá gừng thái nhỏ vào ướp chạch khoảng 15-20 phút cho ngấm đều gia vị. vì cộng đồng
Món chạch kho lá gừng thơm ngon, đậm đà và có màu sắc hấp dẫn. Các bạn có thể thưởng thức món ăn này với cơm nóng rất ngon đấy.
Bước 3: Bước tiếp theo của hướng dẫn làm món cá chạch kho lá gừng, cho cá chạch vào xoong rồi đổ nước xấp mặt cá và cho gia vị bắc lên bếp đun sôi khoảng 10 phút thì cho nhỏ lửa. Khi nước cạn tắt bếp bắc xoong xuống rồi cho chút hạt tiêu vào là hoàn thành xong món cá chạch kho lá gừng.View more random threads:
- Bánh bao thơm và ngon như mơ - Tạo điểm nổi bật từ C.ty chuyên nghiệp hóa
- Phân phối giá rẻ chày rung pretty love điều khiển từ xa
- Thư viện Nhà May Mắn Đắk Nông
- Nên chú ý điều gì sau khi tái sinh đa tầng
- Xem phim RẤT NHỚ RẤT NHỚ ANH CÓ GÌ HAY?
- Địa chỉ may mũ nón vải và in quảng cáo
- Thám tử 247 - Đơn vị thám tử số 1 việt nam
- Chỉ 30 Phút Lấy Mỡ Bọng Mắt – Mắt Đẹp Trẻ Hóa
- Chọn thị trường Mỹ - 03 điểm tuyệt đối để mở rộng kinh doanh trên Amazon ngay lập tức!
- Làm bánh Socola tuyệt vời
Các Chủ đề tương tự
-
Cách làm mực xào dứa chua ngọt ngon cực ngon
Bởi quanvm trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-28-2016, 10:10 PM
Top các loại cu giả rẻ và chuẩn...
Hôm qua, 09:30 PM in Rao Vặt Tổng Hợp