Khi đi du lịch Đà Nẵng ngoài các nơi du lịch nổi bật còn có 1 địa chỉ ăn uống khác đáng để bạn quan tâm là tới quán Gió Đồng – thưởng thức hương vị đồng quê. hàng ăn nằm tại làng Đông Trà, phường Hòa Hải, quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng. chỗ này, món ốc bươu nướng là một trong các món mộc mạc được nhiều người chọn nhất khi tới đây. Booking ngay những vé máy bay vietnam airline đến Đà Nẵng thưởng thức hương vị đồng quê ngon không tả nổi



Gió Đồng cũng như nhiều cửa hàng ăn nhỏ khác, ban đầu chủ yếu phục vụ cho nhân dân bản địa với những nét chân quê kiểu “nhà quê” từ cách làm món ăn dễtới công đoạn trình bầy không quá phức tạp các thức ăn phần nhiều là: món nướng, hấp, xào và vài món hầm.




Ấn tượng thứ nhất khi quý khách bước vào cửa hàng đó là quán không hề có tủ lạnh và cũng không làm trướcđồ ăn. Nguyên liệu chế biến đồ ăn của nhà hàng thường là mua trực tiếp từ những người dân trong làng mang tới quán để bán cho chủ nhà hàng. Đôi khi là vài con ếch, có khi là mấy kg ốc bươu, mấy xâu nhái, dế, gà nước, con dông… Tất cả được nấu giản đơn và nếm đi kèm với mấy xị rượu hoặc vài ly bia. Bên cạnh đó, chủ cửa hàng thường nhập nguyên liệu tươi mỗi ngày, bán khi nào hết thì nghỉ. Vì thế, nếu đã ghé Gió Đồng, bạn phải chắc chắn rằng mình có đủ thời gian để đợi chờ và ăn.

Gió Đồng có các món ăn đặc sản làm từ ốc bươu, gà nước và chim các loại như mỏ nhát, trích… Trong đó, món được ăn làm từ chim được nhiều thực khách yêu thích đó là món chim rô-ti. Bởi món rô-ti ở đây làm nổi bật được vị ngon ngọt của thịt chim với cách nêm nếm gia vị vừa phải, không quá đậm.

Nếu bạn cũng muốn “Đến Đà Nẵng thưởng thức hương vị đồng quê“, còn chần chừ gì nữa hãy săn ngay giá vé rẻ đi Đà Nẵng để khám phá những hương vị mà nơi thị thành đang thiếu