Trong nhiều năm trở lại đây, Trái phật thủ đã và đang được nhiều người ưa chuộng bởi những công dụng mà nó mang lại.
Click image for larger version. 

Name:	quả phật thủ.jpg 
Views:	25 
Size:	60.4 KB 
ID:	3629

Trái phật thủ được cho là một loại quả mang ý nghĩa tâm linh, bởi vậy nó thường được trưng bày trên mâm ngũ quả hay trên bàn thờ cũng gia tiên vào ngày lễ, tết. Người ta còn cho rằng hương thơm của Phật thủ có công dụng lưu giữ Thần, Phật ở lâu trong nhà, gia đình gia chủ qua đó cũng nhận được nhiều sự bảo hộ cũng như tài lộc hơn. Ý nghĩa tâm linh của phật thủ gắn liền với việc đi thỉnh kinh của thầy trò Đường Tăng. Ngoài ra, phật thủ còn được bày trong nhà với ý nghĩa cầu sự thịnh vượng, phát đạt trong một năm.

Cây phật thủ có khá nhiều điểm tương đồng với quả bưởi. Hai loại quả này có cùng họ cam, quýt; bề ngoài có màu vàng nhạt hoặc vàng. Tuy nhiên, bên trong ruột phật thủ thì đặc, giống với cùi của quả bưởi hơn.

Nhiều người cho rằng phật thủ kết trái quanh năm có liên quan đến ngũ hành: kim, mỗ, thủy, hỏa, thổ. Quả phật thủ là loại thảo mộc nên theo ngũ hành, phật thủ thuộc hành Mộc, nhưng hoa trắng của nó thuộc hành Kim, quả vàng thuộc hành Thổ, lá xanh thẫm thuộc hành Thủy. Bởi vậy có thể nói Phật thủ là loại cây hội tụ đủ ngũ hành và ngũ hành này đều được bộc lộ ra bên ngoài, đều vượng nên mới có thể kết đủ bốn mùa hoa quả.

Ngoài ý nghĩa tâm linh, Quả phật thủ còn có nhiều công dụng về mặt y học cũng như các món ăn hàng ngày.



Trong Đông y, Quả phật thủ được dùng để hóa đờm, giúp tiêu hóa, cầm nôn mửa, chữa ho, đau dạ dày do có vị cay, đắng, chưa và tính ấm. Tinh dầu và chất flavonoid (gọi là hesperidin) có tác dụng tốt trong việc điều trị ho và đau dạ dày. Phật thủ tươi hoặc phật thủ đã phơi khô có thể được dùng thêm với hoa nhài, pha với nước sôi giống như pha trà, uống thay nước lọc hàng ngày, có tác dụng rất tốt đối với những người bị đau dạ dày.

Một trong những món ăn nổi tiếng nhất được làm từ phật tủ là mứt phật thủ. Ngời ra còn một số món ăn khác của phật thủ cũng có nhiều công hiệu chữa bệnh như cháo phật thủ chữa đau tức vùng ngực, sốt, ho… phật thủ nấu cốc tinh thảo tốt cho những người bị mắc bệnh về thị lực.

Với những ý nghĩa tinh thần cũng như công dụng thực tế của mình, Phật thủ trở thành một trong những loại quả quen thuộc trong mỗi gia đình.