Kết quả 1 đến 1 của 1
-
08-04-2015, 03:15 PM #1Junior Member
- Ngày tham gia
- Jul 2015
- Bài viết
- 11
Món ăn ngon lạ miệng với bánh bao kim sa
Bánh bao không còn xa lạ gì với mỗi chúng ta, nhưng bánh bao kim sa lại là một món ăn ngon, lạ miệng, hấp dẫn và thơm ngon.
Hôm nay món ăn ngon sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm món ăn lạ miệng mà ngon tuyệt cú mèo này.
Nguyên liệu:
-250g bột mỳ
-7g bột nở
-7g men nở
-6 lòng đỏ trứng
-400ml sữa tươi không đường
-80g đường
-40g bột ngô
-Gia vị: muối, bột vani, dầu ăn.
Cách làm:
Bước 1: Cho bột mỳ, bột nở, men nở, 20g đường, chút muối vào tô và và trộn đều. Tiếp đó cho thêm 140ml sữa vào hỗn hợn trên và nhào đều cho quện với nhau là được.
Ủ hỗn hợn này trong khoảng 40-45p,
Bước 2: Cho 4 lòng đỏ trứng, bột vani, bột ngô, chút muối và số đường sữa còn lại vào 1 bát to và đánh đều lên.
Sau đó cho hỗn hợp này vào nồi và đun nhỏ lửa, vừa đun vừa khuấy đến khi hỗn hợp đặc sệt lại với nhau là được.
Bước 3: Kiểm tra bột ủ ở bước 1 bằng cách dùng ngón tay ấn nhẹ vào bột nếu không phồng lại là đã được. Lúc này là lúc bột đã nở gấp đôi và có thể làm bánh được.
Chia bột thành các phần nhỏ vừa ăn tùy theo ý bạn.
Bước 4: Dàn các phần bột này mỏng hình tròn khoảng 7-8mm.
Phần hỗn hợp ở bước 2 ta cũng chia thành từng viên nhỏ, đặt vào giữa phần bột đã dàn mỏng. Bây giờ bạn nhẹ nhàng ve phần vỏ bọc lấy phần nhân thành hình tròn.
Để bánh trong vòng 15-20p sau hãy hấp bánh.
Bước 5: Đặt bánh dưới 1 lớp giấy nến để không bị dính. Sau đó cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 30p là được bánh.
Bẻ đôi bánh ra bạn sẽ thấy ngay nhân bánh vàng, sánh mịn, trông rất hấp dẫn và đẹp mắt.
Chúc các bạn thưởng thức ngon miệng!View more random threads:
- Lắp Đặt Chuông Gọi Phục Vụ Tại Nhà Hàng Zzimkung
- Thanh Lý Kệ Sắt V Lỗ Giá Rẻ Tphcm
- Cần Gia - Đại lý bánh bao hàng đầu: Sự phối hợp hoàn chỉnh của mùi vị và chất lượng
- Các mẫu nhà phong cách châu Âu đẹp, ấn tượng
- Mẫu pallet nhựa cũ Vũng Tàu được sử dụng nhiều tại các kho hàng
- Sân vận động MetLife của New Jersey sẽ tổ chức trận chung kết World Cup 2026 khi Azteca mở màn
- các đối tượng có thể cân nhắc thiết kế và in ấn quảng cáo giá rẻ tại Tp.Hồ Chí Minh
- Phương pháp giảm béo an toàn nào tốt
- Những Lưu Ý Cần Biết Khi Lấy Mỡ Bọng Mắt
- Những lưu ý khi dùng bí đao giảm cân
Các Chủ đề tương tự
-
Món ăn ngon dễ làm từ tai lợn
Bởi kientrogia24h trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-03-2015, 10:25 PM -
Món ăn ngon Hà nội - chả tôm bọc sả nướng
Bởi kientrogia24h trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-28-2015, 02:12 PM -
Khám phá món ăn ngon Hà Nội
Bởi kientrogia24h trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-19-2015, 09:26 PM -
mọi người tư vấn cho em con nào ngon hơn với
Bởi vienthucphamchucnang trong diễn đàn Khu Vực Máy TínhTrả lời: 8Bài viết cuối: 02-03-2015, 11:24 PM -
tư vấn mua máy có thể chạy ngon lành cad
Bởi trongbinhy2 trong diễn đàn Khu Vực Máy TínhTrả lời: 10Bài viết cuối: 01-20-2015, 05:03 PM
Tinh Thần Nghệ Thuật Trong Thiết...
Hôm qua, 12:15 PM in Rao Vặt Tổng Hợp