Kết quả 1 đến 1 của 1
-
08-02-2015, 09:37 AM #1Junior Member
- Ngày tham gia
- Aug 2015
- Bài viết
- 1
Cách Làm Món Thịt Ba Chỉ Nấu Giả Cầy
Thịt ba chỉ nấu giả cầy là món ăn cực kỳ đưa cơm, nhất là trong những ngày mưa gió lành lạnh. Hãy cùng vào bếp để bữa ăn gia đình thêm ấm cúng các bạn nhé.
Nguyên liệu cho món thịt ba chỉ nấu giả cầy:
– Thịt ba chỉ (hoặc thịt tai mui, thịt chân giò heo): 500gr
– Sả: 5 nhánh
– Riềng: 1 củ
– Ớt: 2 quả (tùy độ cay bạn muốn)
– Mật mía: 70ml
– 1 muỗng cà phê muối
– 1 muỗng cà phê bột nghệ
– 2 muỗng nước mắm
– 2 muỗng mẻ
– 3 muỗng mắm tôm
Bua-com-ngon-tuyet-voi-thit-ba-chi-nau-gia-cay6-226x300
Thực hiện:
– Rửa sạch, thịt nướng xém phần da. Sau đó, rửa lại lần nữa và cắt thành tiếng từng miếng vừa ăn.
Xem thêm : Món Ngon Thịt Kho Tầu
– Băm nhỏ sả, thái miếng riềng và ớt
– Ướp thịt với sả, riềng và ớt, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng nước mắm, 70ml mật mía, 2 muỗng mẻ, 3 muỗng mắm tôm, ½ muỗng cà phê bột nghệ. Để ngấm gia vị, nên ướp thịt trong vòng 1 giờ.
Bua-com-ngon-tuyet-voi-thit-ba-chi-nau-gia-cay9-300x253
– Chờ dầu sôi, cho thịt vào chảo, đảo qua cho hơi săn mặt thịt, thêm nước vào khoảng ngập khoảng 2/3 thịt, ninh đến khi thịt vừa chín mềm.
– Múc thịt ra chén, trang trí.
Món thịt ba chỉ nấu giả cầy ngon nhất là khi dùng nóng với cơm trắng hoặc bún các bạn nhé.
Chúc các bạn ngon miệng!
Nguồn : http://cachlammonngonmoingay.com/cach-lam-mon-thit-ba-chi-nau-gia-cay/View more random threads:
- Lộ bằng chứng Vũ Khắc Tiệp - Quỳnh Thư cạch mặt?
- Hướng dẫn cách chọn serum trị mụn ẩn giá bình dân an toàn hiệu quả
- Những ưu điểm pallet nhựa cũ Bình Phước trong kho hàng doanh nghiệp
- Các dụng cụ không nên bỏ lỡ lúc làm Instagram Marketing
- 4 điều bạn cần nằm lòng khi tìm đơn vị vận chuyển đồ đạc
- Thuốc xịt kéo dài Procomil - Liệu pháp giao ban lâu ra cho bạn trai
- Lắp Ráp Kệ Kho Hàng Chứa Đồ Nội Thất
- Cắt Mí Mắt Không Hề Đơn Giản Và Cần Phòng Tránh Những Biến Chứng
- Lăn kim tái tạo da có tác dụng gì trong làm đẹp?
- Sữa non tiểu đường Diasure có chất lượng không?mua bán ở đâu?
Keep Your Bunny Happy and Healthy...
Hôm nay, 09:45 AM in Nội Ngoại Thất