Tìm hiểu công thức chế biến kim chi Hàn Quốc tuyệt ngon cùng phòng vé máy bay Hàn Quốc, vé máy bay đi Pháp giá rẻ Venus.

Đặc sản kim chi là thức ăn truyền thống, và luôn góp mặt trong những bàn ăn của người dân Hàn Quốc.

Kim chi là đồ ăn kèm ngon tuyệt, có lợi cho sức khỏe, phòng ngừa ung thư, giàu vitamin.

Với những lợi ích này khiến kim chi ngày càng được yêu mến không những chỉ ở Hàn Quốc mà còn vượt ra biên giới quốc gia. Để được tận hưởng đặc sản này, bạn không nhất thiết phải ra các nhà hàng Hàn mà ta hoàn toàn có khả năng tự làm kim chi tại gia đình bởi vì công thức làm kim chi không quá khó khăn.

Để chế biến được kim chi, bạn dùng chuẩn bị những loại thành phần sau: gừng tươi thái sợi, cải củ sắt chỉ, cải thảo đã ướp nước muối tối thiểu bốn giờ, hành lá, cần cắt khúc nhỏ, tỏi băm nhuyễn cùng với những loại gia vị là mắm, ớt bột, nước cốt gừng, muối,… Các bạn có thể thêm các đồ hải sản như tôm, sò, mực cắt nhỏ.

Cho cải củ, hành lá, cải xoong, sò, bột ớt đã pha đảo đều cùng với muối. Hỗn hợp này để trong ít phút tiếp đó được cho lên trên những lá cải thảo đã ngâm muối, nén chặt và cuộn hỗn hợp… rồi để các bó kim chi vào vại, tẩm ướp thêm một lớp gia giảm… Một vài phút sau, khi các loại gia vị đã ngấm đều vào các lớp cải thảo, bạn đã có một món kim chi ngon tuyệt và hấp dẫn.

Mua vé máy bay Hàn Quốc, vé máy bay đi du lịch Venus để được khuyến mãi nhiều nhất.

Cho kim chi ra bát ta có thể thấy được 5 màu sắc truyền thống: màu đỏ của bột ớt, màu đen từ hải sản lên men, sắc xanh của hành hoa, màu vàng của lõi cải, tỏi, gừng, màu trắng từ cải thảo. Những hương vị này cân đối và tạo ra mùi vị không thể bắt chước được của kim chi. Mặc dù không được chế biến từ những nguyên liệu nhiều tiền nhưng kim chi thực sự là món ngon cổ truyền thứ thiệt nhất của quốc gia Hàn Quốc.

Book vé máy bay Hàn Quốc giá tốt nhất tại đại lý vé máy bay Venus.

Liên hệ số điện thoại: (04) 627 33 568/ 0914 642 785/ (04) 858 555 72