Kết quả 1 đến 1 của 1
-
07-28-2015, 02:12 PM #1Junior Member
- Ngày tham gia
- Jul 2015
- Bài viết
- 11
Món ăn ngon Hà nội - chả tôm bọc sả nướng
Hà nội những ngày đầu tháng 8 với cái thời tiết se lạnh này mà được cùng bạn bè quây quần thưởng thức những Món Ăn Ngon Hà Nội thì thật tuyệt vời.
4muaamthuc.blogspot.com hôm nay sẽ chia sẻ cách chế biến món chả tôm bọc sả nướng một món ăn ngon hấp dẫn, dễ làm ngày cuối tuần.
Nguyên liệu:
- 500gr tôm tươi bóc vỏ.
- 2 củ hành , 2 ánh tỏi, 1 trái ớt chỉ thiên, 1 củ gừng nhỏ.
- 8-10 khúc sả.
- 50ml dầu ăn.
- gia vị: 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nghệ, 1 muỗng cà phê dầu hào.
Cách làm:
Bước 1: Tôm rửa sạch, sau đó dùng kéo tách thịt ra khỏi vỏ. tiếp đó cho phần thịt vào máy xay, xay cho tới khi thịt nhuyễn là được, rồi cho vào tủ lạnh để giữ cho tươi.
Bước 2: Ớt cắt khúc bỏ hạt, hành cắt chân làm sạch. Sau đó cho tỏi, gừng, nghệ, ớt, hành tím và chút dầu ăn vào máy xay sinh tố, xay hỗn hợp này cho đến nhuyễn.
Tiếp đó cho tôm đã xay vào xay cùng với hỗn hợp gia vị này. Xay tầm 2 phút là được, rồi bỏ ra bát.
Bước 3: Đeo găng tay ni lông an toàn thực phẩm và cho 1 ít dầu ăn vào lòng bàn tay ,mục đích cho hỗn hợp này không dính vào túi ni lông. Lấy 1 lượng vừa đủ tôm bọc quanh khúc sả như hình bên dưới.
Bước 4: Cho 1 ít dầu ăn lên bếp nướng, đợi dầu nóng ta xếp lần lượt những chả tôm bọc sả lên bếp/ nướng cho đến khi tôm vàng đều và cháy cạnh là được.
Xếp chả tôm bọc sả ra đĩa đã được chuẩn bị dưa leo và rau sống ăn kèm tương ớt.
Vậy là chúng ta đã có được một món ăn cực ngon, hấp dẫn, mà lại dễ làm tại nhà cho cả gia đình trong tiết thu đầu tháng 8 này rồi các bạn nhé.View more random threads:
- Con trai lấy vợ, phản ứng 'lạ' của mẹ chồng đi bên cạnh gây chú ý
- Chất lượng giáo dục các trường đại học và cao đẳng Singapore ra sao?
- Cách nhận biết thuốc Amakong bổ thận tráng dương thật
- Lắp Đặt Hệ Thống Điện Năng Lượng Mặt Trời Quảng Ngãi
- Những điều cần lưu ý khi sử dụng sản phẩm từ hệ sinh thái Binance
- Chỉ dùng 1 lần/ tuần nhưng làn da chị em ngoài 30 sẽ luôn khỏe mượt
- Răng sứ loại nào tốt? - Vấn đề được nhiều người quan tâm
- Những lý do doanh nghiệp nên chọn mua pallet nhựa cũ TP.HCM
- Vài nét về hoa văn trên trang phục phụ nữ Ê đê
- Cùng Ri Ri Jin Cai nhận thưởng cực đã lên đến 18 trò chơi miễn phí
Các Chủ đề tương tự
-
Khám phá món ăn ngon Hà Nội
Bởi kientrogia24h trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-19-2015, 09:26 PM -
Món ăn ngon ngày cuối tuần
Bởi kientrogia24h trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-15-2015, 02:50 PM -
mọi người tư vấn cho em con nào ngon hơn với
Bởi vienthucphamchucnang trong diễn đàn Khu Vực Máy TínhTrả lời: 8Bài viết cuối: 02-03-2015, 11:24 PM -
tư vấn mua máy có thể chạy ngon lành cad
Bởi trongbinhy2 trong diễn đàn Khu Vực Máy TínhTrả lời: 10Bài viết cuối: 01-20-2015, 05:03 PM -
sony arc h nên dùng rom nào ngon các bác nhỉ???
Bởi nhocti_tt trong diễn đàn Mua Bán Điện ThoạiTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-18-2012, 05:47 AM
Tinh Thần Nghệ Thuật Trong Thiết...
Hôm qua, 12:15 PM in Rao Vặt Tổng Hợp