Có phải bạn đang gặp khó khăn khi chọn mua quà tặng cho người thân nhân dịp lễ Tết hay không? Nếu có thì bạn có biết công dụng của rượu vang có những gì mà nhiều người chưa biết đến hay không? Nếu bạn cũng đang thắc mắc về câu hỏi này thì hãy cùng chúng tôi tìm câu trả lời nhé.

>>> Xem thêm : Rượu vang - những lý do nào khiến rượu do Chevalier phân phối trở nên phổ biến

Đối với những ai không sành về rượu vang thì quy trình lựa chọn rượu vang đối với họ không phải vấn đề dễ dàng gì. Tuy nhiên, không phải là không có cách để giúp họ giải quyết vấn đề này. Đầu tiên, người thưởng thức cần phải biết cách kết hợp loại rượu vang với món ăn mà mình chọn. Việc lựa chọn loại rượu phù hợp với món ăn sẽ giúp người cảm thấy ngon miệng hơn. Một vài gợi ý của chúng tôi như món gà thì nên dùng cùng vang trắng Chardonnay hoặc vang đỏ Merlot, món bò thì có thể kết hợp cùng vang trắng Chardonnay hay vang đỏ Cabernet,...

Một thực tế đã chứng minh rằng loại rượu vang nào có chai to hơn thì rượu càng ngon hơn.Để lí giải cho điều này các chuyên gia đã đưa ra lời giải đáp như sau. Các chai rượu vang nhỏ thông thường sẽ có tỷ lệ oxy tiếp xúc với rượu cao và ngược lại với chai rượu vang lớn. Chính vì điều này mà quá trình oxy hóa ở chai rượu vang to sẽ diễn ra chậm hơn. Đây cũng chính là lý do mà các loại rượu có kích thước lớn sẽ có giá thành cao hơn.
Chắc hẳn có rất nhiều người thắc mắc tại sao rượu vang lại có 3 màu sắc chính là đỏ, hồng và trắng. Theo như chúng tôi được biết thì bên cạnh 3 loại trên thì rượu vang còn có rất nhiều biến thể khác. Trong quá trình lên men, rượu vang đỏ sẽ được lên men nguyên quả nho mà không bóc vỏ, vì vậy mà rượu vang đỏ sẽ có màu sẫm hơn. Còn loại rượu vang hồng được tạo nên do tỷ lệ pha trộn giữa nước cốt và vỏ nho, ngược lại rượu vang trắng sẽ trộn rất ít hoặc đôi khi không trộn vỏ nho.

Có rất nhiều cách để bạn nhận biết rượu đã hỏng hay chưa. Đầu tiên là dựa vào mùi của rượu. Nếu rượu có mùi nấm mốc hoặc khi nếm có vị hôi thì chứng tỏ rượu đã bị hỏng. Thứ hai là dựa vào màu sắc của chai rượu. Nếu bạn để ý kỹ màu sắc rượu không giống như chai mới mà bạn hay mua thì có thể rượu đã bị hỏng do hút quá nhiều nhiệt. Thứ ba, khi rượu có màu nâu và mùi chua giống dấm thì rượu đã bị oxy hóa. Nếu khi mua rượu bạn gặp phải một trong ba trường hợp trên thì hãy cân nhắc trước khi mua nhé.

Bạn cũng có thể thưởng thức rượu vang vào những ngày thời tiết đông giá. Những ngày sương lạnh như vậy thì việc thưởng thức chai rượu vang trắng bên cạnh món gà quay và món pasta kem thì tuyệt vời chẳng có gì bằng. Chardonnay, Chassagne-Montrachet, Santa Barbara, Viognier,... là một số cái tên mà bạn có thể cân nhắc trong thời tiết lạnh giá như thế này.

Khi nào là thời điểm thích hợp để bạn thưởng thức vang đỏ? Câu trả lời chính là mùa hè. Tuy nhiên, khi thưởng thức loại rượu này vào mùa hè bạn cũng cần phải chú ý một số nguyên tắc cơ bản. Bạn chỉ nên chọn loại lượng cồn 13 hoặc dưới 1%. Nếu muốn uống lạnh, bạn có thể để rượu trong tủ lạnh khoảng 20 phút trước khi lấy ra uống. Các thương hiệu rượu vang đỏ nổi tiếng mà bạn không nên bỏ qua như Beaujolais, Dolcetto, Shiraz, Bordeaux, California Cabernet Sauvignon,... Rượu bia từ lâu đã là loại thức uống được rất nhiều người yêu thích và có độ phổ biến trên toàn thế giới. Bạn cần thêm thông tin cũng như đề cử về một đơn vị có độ uy tín cao nhưng tìm mãi mà chưa thấy có nơi nào thực sự vừa ý?

>>> Xem thêm : Decanter - Có thể bạn đã bỏ qua thông tin này về nhà phân phối rượu Chevalier