Kết quả 1 đến 1 của 1
-
06-26-2021, 06:36 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Dec 2020
- Bài viết
- 85
Hướng dẫn nấu nước lèo món hủ tiếu Nam Vang
Bạn có biết quán hủ tiếu nam vang ngon ở sài gòn là quán nào chưa nhỉ ? Và bạn có biết hủ tiếu nam vang muốn ngon thì có bí quyết gì không ? Đó chính là cách nấu nước lèo sao cho ngon. Cùng tham khảo ngay nhé.
Nước lèo món hủ tiếu Nam Vang, cũng như nước lèo của các món bún, phở khác, đều được lấy từ nước ninh của xương ống. Ngoài ra, đầu bếp còn cho thêm một loại gia vị đặc biệt khác là tăng xại (cải nặm).
Đầu tiên là đem xương ống (phải chọn xương có tủy) để cho ra nước dùng ngọt ngon tự nhiên, chẳng cần bất cứ loại đường hay mì chính nào. Công thức chung là 1kg xương sẽ đi kem với 3 lít nước. Xương ống đem trụng qua nước sôi, sau đó rửa sạch rồi mới đem nấu nước lèo.
Người ta sẽ đem trụng sơ mì với nước dùng, sau đó, thêm các loại rau sống như giá hẹ cùng thịt bằm và lòng heo vào. Một vài nơi còn cho thơm hành phi vàng, bông cải để món ăn thêm phần thu hút.
Điểm đặc biệt của món hủ tiếu Nam Vang chính là món nước lèo. Có hàng trăm quán hủ tiếu ở Sài Gòn, nhưng không phải quán nào cũng nấu cho ra được vị nước lèo béo, thơm, đượm mùi xì dầu mà ăn vẫn không hề bị gắt.
Ngoài ra nếu các bạn muốn biết thêm những quán hủ tiếu nam vang ngon quận 5 thì hãy nhanh tay liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của chúng tôi nhé.View more random threads:
- Tiết lộ chi tiết các dịch vụ tại 90phutlive
- Mua kem chống nắng Innisfree Intensive Leisure Sun Stick SPF50+ PA++++ ở đâu cho rẻ Shopee hay Lazada đây?
- Tại sao công nhân cần có áo đồng phục?
- In Bao Bì - Hộp Giấy Giá Rẻ Tại Hà Nội
- Làm thế nào để cánh mày râu biết cách chọn mua kệ sắt đa năng hiệu quả?
- Phương Pháp Nâng Mũi Đẹp Chuẩn Hàn
- Lời khuyến dành cho mọi người giúp giảm béo khuôn mặt đúng cách
- Lò bánh bao đắt khách ở Tp. Hồ Chí Minh
- Học cao thủ cách đánh bại nhà cái khi chơi bài trực tuyến
- Quy trình nâng vòng 1 được thực hiện như thế nào?
Các Chủ đề tương tự
-
Chia sẻ thêm cách làm món hủ tiếu xào bò đổi vị hủ tiếu nam vang
Bởi hnngoctrinh trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-21-2021, 07:09 AM -
Chọn nguyên liệu nấu món hủ tiếu nam vang ngon như hàng quán
Bởi hnngoctrinh trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-29-2021, 06:30 PM -
Ngán hủ tiếu nam vang thì thử món hủ tiếu bò kho nào
Bởi hnngoctrinh trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-22-2021, 12:17 AM -
Nguyên cứu xem công thức nào nấu hủ tiếu nam vang mới ngon
Bởi hnngoctrinh trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-17-2021, 11:31 PM -
Hủ tiếu nam vang là món ăn gắn bó lâu đời của người dân miền Nam
Bởi hnngoctrinh trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-15-2021, 12:17 PM
Tinh Thần Nghệ Thuật Trong Thiết...
Hôm nay, 12:15 PM in Rao Vặt Tổng Hợp