Kết quả 1 đến 1 của 1
-
01-14-2021, 03:04 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Dec 2020
- Bài viết
- 85
Chia sẻ cách nấu món hủ tiếu giò ngon cực dễ
Bạn có biết quán hủ tiếu nam vang ngon ở sài gòn không ? Nếu chưa biết thì tạm thời cùng chúng tôi tham khảo cách nấu hủ tiếu giò thay thế cho bữa ăn gia đình nhé.
1. Nguyên liệu cần dùng
- Hủ tiếu: 1kg
- Giò heo: 1 cái khoảng 500 gam
- Xương heo: 500gam (Có thể sử dụng xương ống, xương đuôi hay xương sườn tùy ý)
- Tôm khô: 60 gam
- Cà rốt: 2 củ
- Củ cải trắng: 1 củ to
- Rau sống: Giá đỗ, xà lách, húng quế, rau mùi, bắp chuối bào
- Gia vị: Muối, đường, bột nêm, nước mắm, tiêu...
2. Cách thực hiện món hủ tiếu giò heo
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu và nấu nước dùng
- Xương heo, giò heo rửa sạch sau đó có thể trần qua nước sôi thêm chút xíu gừng để khử bớt mùi.
- Chặt xương heo và giò heo thành từng miếng vừa ăn, sau đó bắc lên bếp ninh. Lưu ý khi ninh bạn để lửa nhỏ và thường xuyên vớt bọt để nước dùng được trong.
- Sau khoảng 45 phút, vớt giò heo ra và ngâm trong chậu nước đá khoảng 2-3 phút, xương vẫn ninh tiếp khoảng 20 phút nữa.
- Rửa tôm khô nhiều lần với nước lạnh sau đó cho vào ninh cùng với xương
- Củ cải cạo vỏ, đem chà với muối trắng rồi rửa lại với nước sạch để loại bớt mùi hăng sau đó thái từng miếng vừa ăn.
- Cà rốt cũng cạo vỏ cắt miếng
- Cho cà rốt cùng củ cải vào ninh cùng xương
Bước 2: Hoàn thiện món hủ tiếu
- Sau khi ninh 2 giờ đồng hồ, bạn nêm muối, hạt nêm, bột ngọt cho vừa ăn
- Trụng sơ hủ tiếu vào nước sôi sau đó cho ra tô
- Bày thêm giò heo, giá đỗ... rồi chan nước dùng cho vừa ăn.
- Khi ăn bạn ăn kèm với rau sống cùng với chén nước mắm chua cay để giúp món ăn thêm hấp dẫn hơn.
Ngoài ra nếu các bạn muốn biết quán hủ tiếu ngon ở sài gòn thì hãy nhanh tay liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của chúng tôi ngay nhé.View more random threads:
- Giá Phẫu Thuật Vùng Kín và Phẫu Thuật Vùng Kín Ở Đâu Tốt Nhất, Uy tín tại Đà Nẵng.
- Cách làm bánh lọt nước cốt dừa thơm ngon
- doanh nghiệp sẽ đạt được các công dụng tuyệt vời từ dây đeo thẻ
- đánh giá thế nào về dịch vụ của công ty in Việt Nam
- Địa chỉ cung cấp chăn ga khách sạn cao cấp uy tín tại TPHCM
- Phẫu Thuật Nâng Mũi S Line Giá Bao Nhiêu Tiền?
- Sử dụng nước uống collagen chuẩn nhất
- Những sản phẩm hỗ trợ xuất tinh sớm cho quý ông. Triệu chứng và nhận biết
- 'Đồ đôi tình tứ, cẩu lương ngập mặt' của Trường Giang - Nhã Phương
- Giúp trẻ có kỹ năng tự phục vụ bản thân, các nền nếp thói quen
Các Chủ đề tương tự
-
Hướng dẫn nấu món hủ tiếu xương ngon cho bữa sáng
Bởi hnngoctrinh trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-04-2021, 11:02 AM -
Chia sẻ lựa chọn văn phòng dịch công chứng chất lượng
Bởi Trans24h trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-07-2020, 06:32 PM
Ưu điểm của gạch gốm lát nền
Hôm nay, 08:35 AM in Nội Ngoại Thất