Dụng cụ tổ chức tiệc buffet hiện nay được khá nhiều người ưa chuộng, đơn giản là bởi tính chất của tiệc buffet hướng đến sự thoải mái cho thực khách. Nhưng đối với nhiều người, làm sao để ăn buffet thật ngon miệng và không phí số tiền mình đã bỏ ra. Bài viết sau chúng tôi xin chia sẻ với bạn 6 nguyên tắc để ăn buffet ngon miệng bạn nên biết.

Việc đầu tiên khi đi ăn buffet là nếu bạn chưa biết địa điểm ăn buffet ngon thì tốt nhất hãy tham khảo review của những thực khách đã ăn ở đó trước. Nếu thấy một nhà hàng buffet nào đó mà giá rẻ nhưng có qua nhiều review không tốt thì bạn cũng không nên thử tránh trường hợp mất tiền không đáng.

Hiện nay, việc ăn buffet đã không còn xa lạ đối với mọi người. Những năm gần đây, tiệc buffet đã trở nên khá quen thuộc với hầu hết các gia đình tại các thành phố lớn. Đi ăn buffet đã trở thành một văn hóa độc đáo, nơi mọi người hoàn toàn tự phục vụ bữa ăn của mình và tùy thích lựa chọn món ăn, khiến bữa ăn hấp dẫn hơn. Nhận thấy rõ xu hướng này, các trường mầm non cũng đã tổ chức bữa tiệc buffet cho học sinh của mình vào mỗi dịp lễ như: tiệc trung thu, tiệc noel, tiệc tổng kết cuối năm….



Việc tổ chức cho trẻ ăn buffet trước giúp trẻ được thưởng thức các món ăn vừa lạ vừa quen giúp trẻ hiểu thêm những nét đẹp trong văn hóa ẩm thực của người Việt. Hơn nữa, tổ chức cho trẻ ăn buffet còn giúp trẻ giao lưu, trao đổi trò chuyện với nhau về các món ăn, cách ăn, cách sử dụng đồ. Qua đó dạy trẻ thói quen tự phục vụ, tự lựa chọn giúp trẻ thêm mạnh dạn, tự tin giao tiếp, ứng xử tạo tiền đề cho sự phát triển của trẻ một cách toàn diện.

1. Không nên đi vào giờ cao điểm hoặc cuối tuần

Khi đi ăn Buffet, bạn nên chọn đi vào những khung giờ ít người ăn nhất có thể. Nếu được bạn hãy đi ăn vào buổi trưa vì giá vé thường rẻ hơn buổi tối và ăn thoải mái hơn. Nếu đi vào cuối tuần thì nên cố gắng đi sớm vì khi có đông người sẽ nhanh hết những món ngon.

Đặc biệt khi đông khách thì dẫn đến sự phục vụ có thể sẽ không được chu đáo, và không gian sẽ trở nên ồn ào, không phù hợp với những bạn thích sự yên tĩnh, thoải mái. Đôi khi, việc chen chúc, xô lấn để lấy đồ ăn ngon có thể xảy ra khiến bạn thêm mệt mỏi.

2. Nên đi với người cùng sở thích

Một sai lầm khi đi ăn Buffet là đi với người không có cùng sở thích ăn uống. Mặc dù mỗi người được chọn món theo sở thích của mình nhưng nếu không có “đồng minh” thì cảm giác hứng thú ăn uống sẽ bị vơi đi. Do đó, nếu muốn đi ăn Buffet, bạn nên rủ người có cùng sở thích ăn uống đi cùng, khi đó, ai cũng vui vẻ và bạn có thể ăn luôn những món mà người kia mang về.

Tâm trạng cũng quyết định đến sự ngon miệng khi ăn, nên tốt nhất là bạn không nên đi cùng những người mà không hợp gu ăn uống hoặc tạo áp lực cho bạn khi ăn.

3. Đi dạo một vòng thực đơn trước khi chọn món

Việc đầu tiên sau khi bước vào nhà hàng Buffet là bạn nên đi một vòng để “khảo sát thị trường” để xem thực đơn gồm có những món gì, vị trí những món bạn yêu thích nằm ở đâu để “chấm” sẵn những món nhất định phải ăn, những món dự định sẽ thử cho biết.

Việc đi quan sát món ăn trước giúp bạn tránh trường hợp ăn xong đâu đấy rồi mới phát hiện món mình cực kỳ thích nó “nằm ở góc kia mà mình không biết”.

4. Nguyên tắc chọn món trong buffet

Nguyên tắc chọn món trong khay đựng thức ăn buffet là ăn món khô trước, món nước ăn sau – món chiên xào và món ngọt ăn sau cùng.

Đầu tiên, bạn hãy chọn những món ăn ít no và chất lượng nhất – những món mà bạn ít có dịp được ăn. Bạn cũng có thể chọn ăn salad, gỏi trước vì vị chua của những món này sẽ kích thích vị giác, giúp bạn ăn được nhiều món hơn.

5. Tránh ăn những món nhanh no

Nếu đã đi ăn tiệc Buffet, bạn nên tránh những món ăn có nhiều tinh bột như: cơm chiên, mì xào, bánh bột lọc,… vì khi ăn vào bạn sẽ có cảm giác no ngay, do đó, bạn sẽ không thể ăn nổi những món ngon khác.

Bên cạnh đó, khi đang ăn bạn không nên uống các loại nước vì cũng tạo cảm giác nhanh no. Nếu có uống thì nên uống nước lọc, tránh các loại nước ngọt, nước trái cây, những loại nước đó nên để dành khi ăn xong rồi hãy uống.



6. Không lấy nhiều thức ăn

Với mỗi lần chọn món Buffet, bạn hãy lấy mỗi món một ít, cho dù đó là món bạn cực kỳ yêu thích sẽ tạo cảm giác thích ăn, thèm ăn. Ngược lại, nếu bạn lấy thức ăn quá nhiều sẽ khiến bạn “chỉ nhìn thôi đã thấy no rồi”.

Với những món ăn lạ, được trình bày bắt mắt hấp dẫn, bạn nên lấy 1 ít để ăn thử trước. Nếu hợp khẩu vị bạn có thể lấy thêm. Bởi nếu bạn lấy quá nhiều ngay từ lần đầu mà chưa biết mùi vị nó thế nào, nếu không hợp khẩu vị sẽ bỏ phí. Và tùy theo quy định của nhà hàng, bạn có thể bị phạt tiền nếu để đồ ăn thừa.

Trên đây là những chia sẻ của Thietbidungcubuffet.com về 6 nguyên tắc để ăn buffet ngon miệng. Hi vọng qua bài viết này nếu bạn có đi ăn buffet cũng sẽ ăn ngon miệng, xứng đáng với chi phí bỏ ra.


THIETBIDUNGCUBUFFET.COM
Showroom trưng bày: 47 Đường 12, P.11, Q.Gò Vấp, TPHCM
Điện thoại: 028-7300.7226
Email: cskh@thietbikhachsan.vn


Link bài viết nguồn: https://thietbidungcubuffet.com/kien...g-ban-nen-biet