Kết quả 1 đến 1 của 1
-
05-09-2020, 01:01 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- May 2020
- Bài viết
- 21
Những món ăn phải thử khi đặt chân tới Ninh Bình
Ninh Bình không chỉ níu chân du khách bởi nét đẹp cổ kính của Cố đô hay những thắng cảnh nổi tiếng như Tràng An, Bái Đính…. Mà nơi đây còn hấp dẫn bởi những món ăn đặc sản ngon nức tiếng. Vậy, Đến Ninh Bình ăn gì? Dưới đây để trả lời cho câu hỏi đến Ninh Bình ăn gì. Haloninhbinh.com gợi ý cho bạn danh sách những món ngon Ninh Bình nhất định bạn phải thử một lần nếu có dịp đặt chân đến mảnh đất Cố đô này.
1. Cơm cháy ruốc
Nhắc đến các món đặc sản Ninh Bình thì món đầu tiên mà người ta nghĩ đến chắc là cơm cháy ruốc. Món ăn này thì cũng khá là quen thuộc với mọi người với phần cơm cháy chính là cơm dính dưới đáy nồi thành tảng được phơi khô dưới nắng xong đó sẽ chiên ngập trong dầu để có vị giòn nhất định. Đến Ninh Bình, bạn có thể tìm mua cơm cháy ở mọi nơi như Bái Đính, Tam Cốc, Tràng An…
2. Thịt dê núi
Được chăn thả trên các ngọn núi đá nên thịt dê ở Ninh Bình rất săn chắc và dai nên du khách đến Ninh Bình nhất định phải thử món ăn này một lần. Ngoài ra, thịt dê ở đây còn được chế biến ra rất nhiều món ăn ngon với các cách chế biến khác nhau như làm thành nem dê, dê hấp, dê nướng hay nổi tiếng nhất là dê tương gừng, một món ăn vô cùng dinh dưỡng. Nhiều người cũng nói rằng, thịt dê còn có thể chữa được rất nhiều loại bệnh nên đến Ninh Bình nếu có cơ hội bạn chớ bỏ qua thịt dê núi nức tiếng nơi đây.
3. Xôi trứng kiến
Nhiều người nhầm tưởng rằng các món ăn làm từ trứng kiến chỉ có ở những vùng núi phía Bắc mà thôi nhưng thực sự ở Ninh Bình cũng có một món ăn đặc sản làm từ trứng kiến với tên gọi xôi trứng kiến. Trứng kiến Ninh Bình chủ yếu được khai thác ở vùng núi đá voi Nho Quan, sau khi đưa trứng non về thì rửa sạch rồi tẩm ướp gia vị và xào chín. Món ăn này kết hợp với xôi, thêm hành khô thì hương vị phải nói lạ miệng và hấp dẫn vô cùng.
4. Gỏi cá nhệch
Món gỏi cá nhệch là món ăn ngon và nổi tiếng đối với người Ninh Bình và có nhiều nhất cũng như nổi danh nhất ở Kim Sơn. Gỏi được chế biến khá công phu, nhiều giai đoạn để không có mùi tanh mà sẽ có vị ngọt xen lẫn vị thơm của nếp. Món nước chấm gỏi cũng được làm không hề đơn giản khi kết hợp hài hòa và vừa đủ giữa vị cay nồng của ớt, của sả và hạt tiêu. Chính sự cầu kì đó sẽ khiến bạn ăn một lần mà nhớ cả đời.
5. Bún mọc
Bún mọc không phải là món ăn lạ đối với bất kì ai bởi chỉ bước chân ra đầu ngõ, sà vào một khu chợ ở bất cứ địa điểm nào ở Hà Nội thì đều có bán món bún hấp dẫn và thân thuộc này. Nhưng chớ bỏ qua nó khi ghé qua Ninh Bình, bởi một món ăn nhưng mỗi nơi lại có một nét đặc trưng riêng biệt. Món bún mọc ở Ninh Bình có lẽ có tiếng nhất hẳn là bún mọc ở Kim Sơn, nơi mà bạn sẽ “say” trong vị ngon rất đậm vị dù tô bún chỉ có mọc mộc nhĩ, thêm chút thịt lợn rồi hành hoa, sả và ớt tươi.View more random threads:
- Tác dụng chính của Hyaluronic Acid trong dưỡng da
- Những biện pháp tránh thai sau sinh
- Khám Phá Công Nghệ Thu Gọn Cánh Mũi
- Bảng báo giá In tờ rơi, tờ gấp giá thấp lấy nhanh tại TPHCM
- 5 quán ăn, nhà hàng ngon nhất ở Aeon Mall Bình Tân
- Những giá trị nổi bật mà nha khoa Hà Nội có thể mang lại
- Chọn mua kệ sắt để hồ sơ giá rẻ tại tp.hcm
- 6 liệu pháp cơ bản để vệ sinh dụng cụ người lớn
- Soi kèo bóng đá hôm nay Newcastle Utd vs Everton, 2h45 ngày 09/02
- Khai phá siêu tính năng trong Ox Riches
Các Chủ đề tương tự
-
Review những điểm tham quan đẹp nhất Ninh Bình nhất định phải đến
Bởi boss2611 trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 02-25-2020, 12:18 AM
Chuyên Nghiệp, Tinh Tế và Độc Đáo:...
Hôm nay, 12:04 PM in Rao Vặt Tổng Hợp