Kết quả 1 đến 1 của 1
-
07-03-2018, 06:44 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2017
- Bài viết
- 503
Lẩu bần Phù Sa cực kì nổi tiếng ở Cần Thơ
Chắc hẳn nghe đến cái tên này rất nhiều người còn đang thắc mắc đó là món lẩu gì và ở đâu. Đây là một món đặc sản cực kì nổi tiếng ở Cần Thơ.
Sở dĩ có tên lẩu bần vì trong lẩu có trái bần, một loại rau củ rất dân dã, mộc mạc của Cần Thơ tuy nhiên nó lại cho vị nước lẩu rất đặc trưng. Lẩu có vị chua và thanh, có chút hương bần trong nước lẩu càng làm món lẩu này thêm đặc biệt.
Bần được dùng nấu lẩu là bần đã chín bởi bần sống thì sẽ làm cho nồi lẩu có vị chát. Khi ăn loại lẩu này có thể cho thêm cá tra, cá ba sa, cá ngát,... Hay bất kì loại cá nào mà du khách thích ăn. Còn đối với rau thì vẫn là những loại rau quen thuộc của miền tây sông nước: so đũa, bắp chuối hột, cọng bông súng,....và một loại rau nữa rất đặc biệt của nơi đây là rau điên điển.
Khi du khách tới với Cần Thơ đặc biệt là khu du lịch Phù Sa thì có thể gọi món lẩu bần bất cứ mùa nào, hơn nữa hương vị ở đây cực kì đặc trưng.
Nếu có dịp tới với Cần Thơ thì nhất định đừng bỏ quên món lẩu cực kì ngon này nhé. Ngoài ra còn rất nhiều món cho bạn tha hồ khám phá ẩm thực nơi đây.
Tin liên quan:
- Đến Bến Tre nhất định phải thử những đặc sản này
- Cần Thơ và lẩu mắm đặc biệt nơi đây
- Đến Trà Vinh hãy thử ngay những món này
View more random threads:
- Trường Hợp Công Ty Xổ Số Bình Dương Bị Tính Kiện
- Hè này nhất định phải làm chuyến du lịch Ba Vì qua đêm
- Cất cánh tới Đăk Lăk để cùng xem Bảo tàng Dân tộc vĩ đại nhất
- Người Người Hồi Hộp Đón Chờ Kết Quả Giải xổ Số Powerball
- Nghỉ dưỡng 5 sao – xu hướng mới được nhiều gia đình ưa chuộng
- chuyên mục tư vấn thiết kế nội thất, kiến trúc
- Tour guide có ý nghĩa như thế nào
- Khám phá nét hấp dẫn nền ẩm thực trung tâm Hà Nội qua các món ăn dưới đây
- Vé máy bay du lịch Điện Biên - phòng vé China Airlines
- Phim Yêu Thích - Điều Tuyệt Nhất Của Chúng Ta 2016
Các Chủ đề tương tự
-
Mách mọi người ngưa ngừa thời tiết mưa phùn cực hiệu quả, siêu tiết kiệm
Bởi akifan009 trong diễn đàn Điện Tử - Điện MáyTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-17-2018, 10:40 AM
Tinh Thần Nghệ Thuật Trong Thiết...
Hôm qua, 12:15 PM in Rao Vặt Tổng Hợp