Kết quả 1 đến 1 của 1
Chủ đề: Đến Cần Thơ thì ăn đặc sản gì
-
06-30-2018, 06:06 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2017
- Bài viết
- 503
Đến Cần Thơ thì ăn đặc sản gì
Món bánh hỏi là một trong những món ăn đặc sản của Cần Thơ, đây là món ăn vừa dân dã vừa quen thuộc của người dân Cần Thơ.
Để làm được món bánh hỏi cần trải qua nhiều công đoạn từ chọn nguyên liệu. Bột gạo xay mịn rồi được khuấy đều với nước rồi cho lên bếp lửa liu riu khuấy thường xuyên. Sau đó bột được cho vào khuôn hình trụ để có thể cho ra bánh hình mặt võng. Khi bột được ép xuống thì người làm phải khéo léo để có thể tạo ra hình võng. Cuối cùng bánh được hấp khoảng 5 phút trong nồi, tránh hấp lâu quá hay thời gian ngắn quá thì cũng không được món bánh hoàn hảo.
Bánh hỏi thường có vị ngọt, mặn từ bí quyết của người làm bánh. Món bánh hỏi được ăn kèm với rau sống, thịt nướng xiên chấm cùng nước chấm chua ngọt. Thịt nướng cũng cần được chú ý nướng vừa tầm không chín quá hay chưa chín kĩ đều không ngon.
Nước chấm cũng là linh hồn cuả món này, nước chấm được pha chua ngọt thêm chút cay tạo nên tổng thể hòa hợp cho món ăn.
Nếu có dịp tới Cần Thơ thì nhất định đừng bỏ qua món này nhé.
Tin liên quan:
- Độc đáo bánh tằm bì ở Cần Thơ
- Đừng bỏ qua món đặc sản này khi đến Hậu Giang
- Độc đáo những món đặc sản ở Cà Mau
View more random threads:
- A Smile is Beautiful Movie 2016 - Film Darama , Romance ,Comedy Chinese
- Prince of Wolf Engsub Full HD: full set good movie Online 2016
- [MÁCH BẠN] Những điểm dừng chân lý tưởng khi du lịch Mộc Châu
- Phim Hot Tháng 4 : Chu Nhiem Hac Am
- Xem Phim Cô Dâu Nhỏ Xinh - Full YouTV Trọn Bộ
- Lời chúc mừng 83 hay
- Phim Nhà Là Để Trọ - thể loại hài mới hài bựa
- Kinh nghiệm Du lịch Phú Yên trong 5 ngày 4 đêm của 2 cô gái
- Du lịch Phú Quốc cùng những tấm vé máy bay giá rẻ ngay thôi
- Khách du lịch bị mắc kẹt do tro núi lửa ở Bali, Indonesia
Tinh Thần Nghệ Thuật Trong Thiết...
Hôm nay, 12:15 PM in Rao Vặt Tổng Hợp