Kết quả 1 đến 1 của 1
Chủ đề: Đến Cần Thơ thì ăn đặc sản gì
-
06-30-2018, 06:06 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2017
- Bài viết
- 503
Đến Cần Thơ thì ăn đặc sản gì
Món bánh hỏi là một trong những món ăn đặc sản của Cần Thơ, đây là món ăn vừa dân dã vừa quen thuộc của người dân Cần Thơ.
Để làm được món bánh hỏi cần trải qua nhiều công đoạn từ chọn nguyên liệu. Bột gạo xay mịn rồi được khuấy đều với nước rồi cho lên bếp lửa liu riu khuấy thường xuyên. Sau đó bột được cho vào khuôn hình trụ để có thể cho ra bánh hình mặt võng. Khi bột được ép xuống thì người làm phải khéo léo để có thể tạo ra hình võng. Cuối cùng bánh được hấp khoảng 5 phút trong nồi, tránh hấp lâu quá hay thời gian ngắn quá thì cũng không được món bánh hoàn hảo.
Bánh hỏi thường có vị ngọt, mặn từ bí quyết của người làm bánh. Món bánh hỏi được ăn kèm với rau sống, thịt nướng xiên chấm cùng nước chấm chua ngọt. Thịt nướng cũng cần được chú ý nướng vừa tầm không chín quá hay chưa chín kĩ đều không ngon.
Nước chấm cũng là linh hồn cuả món này, nước chấm được pha chua ngọt thêm chút cay tạo nên tổng thể hòa hợp cho món ăn.
Nếu có dịp tới Cần Thơ thì nhất định đừng bỏ qua món này nhé.
Tin liên quan:
- Độc đáo bánh tằm bì ở Cần Thơ
- Đừng bỏ qua món đặc sản này khi đến Hậu Giang
- Độc đáo những món đặc sản ở Cà Mau
View more random threads:
- Những kinh nghiệm du lịch tại thành phố Hồ Chí Minh bổ ích mà các bạn vẫn nên bỏ túi
- cửa hàng cho thuê xe máy ở Côn Đảo và du khách lưu ý điều gì khi đi đêm ở Côn Đảo
- Du lịch Trương Gia Giới thu hút khách du lịch như nào
- Tỉnh Quảng Ninh - Điểm mặt “tất tần tật” các đảo đẹp và nổi tiếng
- Xiaomi ra mắt Populele, một chiếc đàn Ukulele thông minh với giá 58 USD
- Bộ Phim Gong Shim Dang Yeu Full HD : Phim Giả Trí 2016
- Tâm Lý Xã Hội : Chuyen Hoc Duong 2015
- Thích thú vòng đu quay Seattle Great Wheel
- Du lịch kết hợp teambuilding là như thế nào
- Trải nghiệm vẻ đẹp của một vài địa điểm tham quan du lịch ở miền Bắc
Tinh Thần Nghệ Thuật Trong Thiết...
Hôm qua, 12:15 PM in Rao Vặt Tổng Hợp