Kết quả 1 đến 1 của 1
-
05-11-2018, 05:59 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2016
- Bài viết
- 81
Cách làm chùi gà bó xôi chuẩn ngon cuối tuần
Nguyên liệu:
2-3 dòng đùi gà
250gr gạo nếp
80gr đậu xanh không vỏ
một chút tiêu
1 chút muối
một thìa cà phê hạt nêm
1 chút ngũ vị hương
1 thìa cà phê bột tỏi
2-3 thìa bột cốt dừa (hoặc nước cốt dừa)
Dầu ăn
cách làm:
Bước 1
Đùi gà đem rửa thật sạch, thấm khô sau ngừng thi côngĐây ướp mang chút muối, tiêu, hạt nêm, ngũ vị hương, bột tỏi rồi xoa đều khắp đùi gà cho ngấm gia vị, ướp ít ra một tiếng.
Bước hai
Sau một tiếng bạn đặt chảo lên bếp cho phổ biến dầu, đun cho dầu nóng thì thả đùi gà vào cừu lửa nhỏ vừa, ví như lượng dầu ko đủ ngập đùi gà bạn nên múc dầu tưới lên đùi gà để giết mổ gà chín vàng đều hơn. Cừu cho đùi gà chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.
Bước 3
Gạo nếp, đậu xanh đem vo sạch rồi ngâm nước 5-6 tiếng, đổ ra để ráo nước, trộn sở hữu chút muối rồi cho vào xửng hấp khoảng 25-30 phút cho xôi chín mềm, thêm bột cốt dừa hoặc nước cốt dừa và xới đều xôi, hấp thêm 2-3 phút nữa là tắt bếp.
Bước 4
Trải 1 miếng màng bọc thực phẩm ra bàn, múc xôi cho lên tấm màng bọc và dùng thìa miết đều, dàn mỏng miếng xôi rồi đặt đùi gà vào giữa, gói lại cho chặt rồi toá màng bọc thực phẩm ra.
Bước 5
Đặt chảo dầu lên bếp đun cho dầu hot sau Đó bạn cho đùi gà bó xôi vào chiên, vừa chiên vừa múc dầu tưới lên xôi, rán cho đến lúc lớp xôi chuyển màu vàng giòn là với thể vớt ra để ráo dầu.
lúc ăn bạn tiêu dùng kéo cắt lớp xôi ra thành các miếng vừa ăn, chấm cộng tương ớt.
Đùi gà bó xôi - khiến cực dễ mà ăn lại rất ngon - Ảnh 6.
Món đùi gà bó xôi sở hữu lớp vỏ ngoài giòn giòn, thịt bên trong mềm ngọt, sốt dẻo, thơm phức khôn cùng quyến rũ, hạ gục bạn ngay trong khoảng các miếng trước nhất.
Bạn có thể tham khảo chi tiết: Món ngon cuối tuần đùi gà bó xôi ngon không cưỡng nổi
Chúc bạn ngon miệng!View more random threads:
- Chơi gì ở Bà Nà Hill ?
- Bật mí kinh nghiệm du lịch ở thành phố Sài Gòn thực sự hay cho các bạn
- chọn quà tết cho người thân ý nghĩa
- Liệt kê các địa điểm bạn vẫn nên biết đến tại thành phố Sài Gòn
- Full HD Movie Favorites - Cinderella and Four Knights 2016
- Cùng vé rẻ đi Nhật Bản bỏ túi cẩm nang du lịch hay
- Những địa điểm chụp hình đẹp nhất, lãng mạng nhất ở biển Vũng Tàu
- Giá vé máy bay đi Hà Nội giá tốt nhất mua ở đâu?
- Đồ ăn không thể không nếm thử lúc đến thủ đô - Bún đậu mắm tôm
- Tổng hợp địa điểm vui chơi nổi tiếng ở thành phố Hồ Chí Minh
Các Chủ đề tương tự
-
Các điều cần biết khi chùi rửa trang sức bằng bạc
Bởi trangsucbacy trong diễn đàn Mua Bán Thời TrangTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-02-2018, 09:40 PM
Tinh Thần Nghệ Thuật Trong Thiết...
Hôm nay, 12:15 PM in Rao Vặt Tổng Hợp