Các đồ ăn đặc sắc ko thể bỏ lỡ tại Bạc Liêu

Một số món đặc sản Bac Lieu sau đây
Bánh tằm bì
Có rất nhiều điểm đến có bán đặc sản bánh tằm bì tuy nhiên chỉ mỗi tại Bạc Liêu thì đặc sản đây mới ngon nhất, mới độc đáo. Ngay từ những công đoạn trước hết làm ra món bánh tằm bì đặc sản Bánh tằm bì tại đây được nấu nướng tỉ mỉ. Các viên xíu mại là điều đặc sắc trong Đặc sản Bánh tằm bì Bạc Liêu. Khiến cho Bánh tằm bì Bạc Liêu trở nên thấm đượm cao cấp hơn nữa là điều này. Phần nước cốt dừa tươi, nước mắm, rau cải chính là các đồ ăn kèm không thể bỏ quên. Kiểu nước đầy đủ cả 4 gia vị: mặn, ngọt, chua, cay khiến gia tăng đậm đà chính là riêng nước mắm chan cần phải có. Trong khi thưởng thức nhất quyết cần phải có rau xà lách, húng, giá đỗ cũng như quả dưa leo thái nho nhỏ. Chính là mùi thơm thanh thanh của rau cải xanh quyện lẫn với cái bùi bùi của bì cũng như vị ngậy của phần nước cốt dừa tươi càng kích thích hơn nữa sự thèm thuồng cho người ăn.
Đặc sản Bún bò cay
Đặc sản Bún bò cay chính là một trong số các món đặc sản nổi tiếng ở tỉnh Bạc Liêu. Do Đặc sản Bún bò cay được nấu nướng rất tỉ mỉ bước làm cần phải qua một vài lượt để nhớ tỷ lệ nêm nếm gia vị thì bát bún bò cay sẽ tươi ngon. Theo cái tên của thức ăn, Bún bò cay Bạc Liêu được làm cùng không ít ớt cay sừng trâu tươi ngon, chín làm cho nước dùng có màu sắc thắm đỏ tự nhiên cũng như không pha tạp, kích thích vị giác và bắt mắt khách ăn. Bát Đặc sản Bún bò cay gồm có màu sắc vàng sậm pha đỏ thắm, cùng các sợi bún tươi trắng tinh cũng như các cục thịt bắp, gân bò thả vào trong tô trông rất hút mắt. Đặt đĩa rau ngò gai, quế tươi xanh để ăn kèm theo bên cạnh bát Bún bò cay Bạc Liêu. Bún bò cay chỉ ăn cùng muối hột đâm ớt. Lúc thưởng thức, chúng ta bỏ chút nước chanh vào tô bún bò cay, ngắt rau quế, ngò gai bỏ vào, trộn lên và kẹp thịt với rau chấm muối ớt cho vào miệng. Các bạn sẽ có cùng lúc những hương vị thơm, ngon, ngọt, bùi, giòn, dai, béo, chua, cay...
Đặc sản Bánh củ cải
Có gốc từ người dân Trung Hoa là Bánh củ cải Bạc Liêu. Các bạn sẽ thấy có một số chỗ để mua Bánh củ cải Bạc Liêu lúc Đi chợ dân Bạc Liêu dạo một vòng. Được làm bởi bột mỳ trắng trộn với ít bột củ cải trắng nhuyễn nát, cán mỏng ra như là bánh ướt là bọc ngoài của Bánh củ cải. Việc mấu chốt chất lượng cao của đồ ăn chính là ruột Đặc sản Bánh củ cải. Có thịt tôm khô nhỏ hay tép bạc đất bỏ vỏ, đâm dập vừa cần phải, với ít thịt nạc bằm với vài hạt đậu xanh non hột hấp bên trong nhân ruột.