Xem thêm cách nấu món hủ tiếu mỳ cá lạ mà ngon

Bạn có biết quán hủ tiếu nam vang ngon ở sài gòn không ? Nếu không thì hãy tham khảo ngay đồng thời xem thêm cách nấu món hủ tiếu mỳ cá lạ mà ngon sau đây nhé.

https://2img.net/h/amthucsaigon.webn...u-nam-vang.jpg

Nguyên Liệu

1. Cá fillet
2. Xương cá, xương heo
3. Gừng, hẹ, gia vị
4. Hành phi
5. Củ cải muối
6. Tương đen, ớt sate, tiêu

Các bước

1. Cá fillet bỏ ngăn đông để dẻo, dễ cắt
   
   
   
2. Xương cá nêm xíu gia vị, chiên giòn, cho vào nồi hầm cùng xương heo, củ cải muối
   
   
   
3. Trụng cá fillet đã cắt ngay trong nồi hầm cho ngọt nước. Trụng mỳ, hủ tiếu riêng, cho vào tô, thêm cá, hẹ, gừng, hành lá, hành phi. Chan nước lèo, thêm 1 chén tương đen+ớt sate+xíu tiêu chấm cá, thưởng thức thôi
   
   
   
4. Trẻ con sẽ rất thích nếu món này không bị tanh mùi cá, nên bước chiên xương cá rất quan trọng, không thể bỏ qua nhé

Ngoài ra nếu các bạn muốn biết quán hủ tiếu ngon ở sài gòn thì hãy nhanh tay liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của chúng tôi ngay nhé.