Một số cách thử mật ong nguyên chất
Dưới đây là một số cách để cách thử mật ong thuần chất hay không:Dùng nướcMột trong những cách hiệu quả để thẩm tra độ tinh khiết của là đổ một thìa mật ong vào cốc nước. Nếu mật ong tan ra thì nó không tinh khiết vì nó đã bị pha nước. Nếu mật ong nguyên chất thì nó sẽ tạo thành một cục không bị tan trong cốc nước.Đốt thửMật ong là một đối tượng dễ cháy. Sử dụng một cây nến và một các bấc bằng bông. Thoa mật ong lên bấc và đặt lên trên ngọn lửa. Nếu bấc bắt đầu cháy thì đó là mật ong nguyên chất. Nếu không thì có nghĩa là có nước ở trong mật ong.
kiểm tra bằng giấy
Đổ một giọt mật ong lên tờ giấy. Nếu mật ong có bất kỳ tạp chất nào, giấy sẽ thu nạp mật ong. Trường hợp mật ong nguyên chất thì nó sẽ không bị thấm và vẫn còn trên mặt giấy.thẩm tra bằng vảiĐổ vài giọt mật ong vào một miếng vải. Mật ong thuần khiết sẽ bị thấm. Bên cạnh đó, cũng có thể soát thêm bằng cách rửa miếng vải có thấm mật ong. Nếu không tìm thấy bất kỳ vết bẩn nào trên đó thì mật ong là tinh khiết.Thử bằng rượuĐổ mật ong và rượu với tỉ lệ bằng nhau vào một cái cốc. Nếu là mật ong thuần chất nó sẽ không tan còn trái lại thì sẽ bị pha loãng. Với mật ong không tinh khiết, sau khi thể nghiệm ta sẽ thu được một chất lỏng màu trắng sữa.
- Mật ong nguyên chất mua ở đâu
Thử bằng nhiệtCó thể bạn đã nghe nói rằng mật ong không được làm nóng lên vì nhiệt độ có thể làm cho nó trở nên độc. Tuy nhiên không có chứng cứ khoa học cho điều này.thành ra có thể dùng nhiệt để thử. Khi đun nóng lên một chút, mật ong thuần chất sẽ biến thành ca-ra-men trong khi mật ong không thuần chất sẽ sủi các bong bóng.Dùng bánh mỳ để thửNếu mật ong làm cho bánh mỳ cứng lên thì đó là mật ong thuần chất. Nếu có bất kỳ tạp chất nào bên trong mật ong, bánh sẽ trở thành ẩm thấp và bị chìm vì độ ẩm của nước pha trong mật ong.
Ngửi bằng mũi
Về căn bản, nếu mật ong không thuần khiết sẽ có mùi chua. Nhìn bằng mắt thường cũng sẽ thấy có bọt trắng bên trong. Trong khi đó, mật ong nguyên chất có mùi nhẹ tinh tế tác động lên cảm quan của chúng ta.
