-
Cách làm mật ong nghệ
Không cần phải tốn nhiều chi phí để mua những mỹ phẩm đất tiền, nghệ cùng những công dụng thần kì của chúng được nhiều khách hàng ưa chuộng sử dụng. Trong số đó phổ biến nhất vẫn là cách kết hợp tinh bột nghệ với mật ong. Bạn đã biết cách làm chúng chưa? Nếu chưa thì cùng tìm hiểu ngay trong bài viết hôm nay nha
Tham khảo : hạt điều rang muối Maison Chance
Công dụng của mật ong nghệ
Nghệ chứa tinh chất curcumin giúp cho da chống viêm và thêm sức đè kháng tốt hơn. Không những thé khi được tiếp xúc chung với mật ong cũng sẽ hạn chế cho làm da của bạn bị thâm nám. Hai sản phẩm này được xem là bộ đôi giúp hồi phục lại làn da thần kì và nhanh chóng sau khi bị tổn thương
Ngoài ra chúng còn khá nhiều những công dụng khác liên quan đến sức khỏe, chữa đau dạ dày. Bạn cũng có thể tham khảo thêm cách uống nghệ với mật ong tại đây
Cách làm mật ong nghệ tươi ngâm
Chuẩn bị
300g nghệ tươi
Mật ong nguyên chất ( không sử dụng mật ong nuôi pha đường )
Hũ đựng có nắp được làm bằng thủy tinh
Dụng cụ chèn nghê: bát, đĩa nhỏ, que, đũa, túi sạch đựng nước
Thực hiện
Bước 1: Bẻ rời các nhánh nghệ. Gọt bỏ vỏ và những phần bị hư. Rửa sạch, sau đó để thật ráo nước. Cắt thành từng miếng mỏng hoặc thành cục nhỏ tùy theo ý muốn của bạn. Nhiều bạn cắt thành các lát tròn mỏng,
Bước 2: Xếp nghệ vào hũ thuỷ tinh khô.
Bước 3: Từ từ đổ mật ong vào. Đảm bảo lượng mật ong đổ vào phải cao hơn nghệ (cao gấp đôi hoặc gấp rưỡi) và chừa một khoảng (⅕ hũ) để đặt vật đè và lượng nước tăng thêm.
Bước 4: Chèn đồ đè nghệ. Đảm bảo nghệ luôn phải dưới nước. Nnếu không sẽ bị nổi váng trắng và dễ hỏng.
Bước 5: Vặn kín nắp hũ và cất ở nơi thoáng mát và tối (ánh sáng có thể làm giảm tác dụng của mật ong và nghê. Ngâm từ 2 tuần cho tới 1 tháng. Nếu bạn ngâm nhiều nghệ có thể để lâu hơn. Khi ngâm 1 thời gian phần xác nghệ sẽ chìm dưới đáy và không nổi lên nữa. lúc này bạn có thể bỏ vật chèn ra cũng được. Mật ong rất dễ hút ẩm từ không khí, vì vậy nên hạn chế mở nắp hũ trong quá trình ngâm. Tùy vào loại mật ong từ những loại hoa khác nhau mà nghệ ngâm có màu sắc và vị ngọt khác nhau.
Lưu ý
Vì là nghệ tươi ngâm nên Nghệ Bà Lan cũng lưu ý rằng các bạn nên sử dụng sản phẩm này để đắp mặt nạ dưỡng da và body để làm đẹp. Nghệ tươi chưa được tách tinh dầu nghệ nên sẽ không an toàn khi chúng ta uống vào.
Nên chọn củ nghệ già, khoẻ mạnh, sẫm màu (nhạt màu quá thì sẽ bị non còn sẫm đen thì dễ bị hỏng), nếu được củ nghệ cái (củ chính của cây nghệ, nơi mọc ra các nhánh củ con khác) thì càng tốt vì củ cái là nơi tập trung nhiều dưỡng chất có lợi nhất. Có nhiều loại nghệ để bạn lựa chọn: nghệ vàng, nghệ đỏ, nghệ đen. Ngâm loại nghệ nào cũng được cả, tác dụng không chệnh lệch nhau nhiều.
Hũ đựng trước khi ngâm, bạn nhớ tráng hũ bằng nước nóng để diệt khuẩn và để khô.
Tỉ lệ nghệ:mật ong là 1:2 hoặc 1:1,5. Lượng mật ong được đổ vào phải luôn luôn nhiều hơn nghệ, sao cho mật ong cao hơn mặt nghệ. Dành ra khoảng 80% không gian của hũ để chứa nghệ và mật ong, để trống 20% còn lại cho vật đè nghệ. Ví dụ với hũ 500ml, tớ sẽ dành khoảng 400ml để chứa nghệ và mật ong, 100ml không gian trống để chứa vật đè nghệ và phần nước dâng lên vài ngày sau đó.
Trong những ngày đầu bạn sẽ thấy xuất hiện bọt nhẹ. Đừng quá lo lắng, bạn chỉ cần đảm bảo không cho nghệ trồi lên mặt nước và đậy hũ kín là được. Nếu nghệ ngâm nhiều bọt mãi thì do phần nghệ trồi lên trên và tiếp xúc với không khí trong hũ. Bạn hớt bớt bọt trắng rồi chèn kỹ lại để không có bất kỳ miếng nghệ nào trồi lên, sau đó đóng thật chặt nắp hũ.
Khi sử dụng bạn nên chiết ra một hũ nhỏ để dùng thường xuyên. Hết lại chiết tiếp, tránh việc mở ra mở vào nhiều lần làm ảnh hưởng đến cả bình nghệ lớn.
Tốt nhất nên sử dụng hết hũ nghệ mật ong trong vòng 3 – 6 tháng.
Nếu hũ nghệ ngâm của bạn có mùi lạ hay có màng màu xanh, tím thì có thể bạn đã phạm lỗi nào đó khi ngâm, nên bỏ hũ đó đi và không nên cố sử dụng.
Tham khảo : mat ong nguyen chat Nhà May Mắn
Bột nghệ ngâm mật ong
Nếu bạn không có nhiều thời gian để chọn mua củ nghệ. Hoặc khi đã quá mùa thu hoạch, bạn không chọn được cho mình những củ tốt nhất thì có thể ứng dụng phương pháp thay thế này nhé. Tất cả những gì mà chúng ta cần là
Tinh bôt nghệ ( vàng, đen, đỏ hoặc trắng )
Mật ong rừng nguyên chất 100%
Chuẩn bị một lọ thủy tinh có nắp đậy kín. Sau đó bạn cho nghệ vào hũ trước, tiếp theo đổ mật ong vào theo tỉ lệ 1:1. Không khuấy đều mà để cho hỗn hợp này tự quyện lại với nhau. Bạn đậy kín nắp lọ sau đó để ở ngoài khoảng 1 đến 2 đêm. Sau khi thấy cả hai đã quyện với nhau bạn có thể cho vào tủ lạnh hoặc để ở ngoài với nhiệt độ mát không cho ánh nắng chiếu vào trực tiếp. Mỗi lần uống chỉ cần lấy một lượng vừa đủ là được
Trung tam nuoi day tre khuyet tat - Maison Chance
Địa chỉ: 19A, Đ. Số 1, Kp 9, P. Bình Hưng Hoà A Q. Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam
Hotline : 090 906 2528
Web site tinh bột nghệ nguyên chất Nhà May Mắn : https://www.maison-chance.org/shop
