Nấu món chả cua đồng nướng đơn giản mà ngon cho gia đình trong ngày cuối tuần

Bạn chưa biết chả cua mua ở đâu thì hãy tìm hiểu ngay đồng thời học thêm cách để nấu món chả cua đồng nướng đơn giản mà ngon cho gia đình trong ngày cuối tuần sau nhé.

http://vinafood.net/dac-san/Cache/Up...od/cha-cua.jpg

Nguyên Liệu

1. Cua hấp chín gỡ thịt
2. 1 lòng đỏ trứng gà sống
3. Nấm mèo, bún tàu
4. Bột hành, bột tỏi
5. 1 khoanh cà rốt cắt hạt lựu

Các bước

1. Nấm mèo ngâm nở sắc nhỏ, bún tàu ngâm mềm thái nhỏ
   
   
   
2. Trộn thịt cua, nấm, bún, xíu bột hành, tỏi, trứng gà (chừa tí xíu lát trét mặt chả cho đẹp)
   
   
   
3. Trộn xong cho vào mai cua ấn chặt hoặc chén chịu nhiệt. Hấp 15p, trét phần lòng đỏ còn lại lên và hấp tí nữa cho chín.
   
   
4. Chả chín đem nướng 180 độ 10p.

Ngoài ra nếu các bạn muốn biết nơi bán chả cua ở hcm thì hãy nhanh tay liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của chúng tôi ngay nhé.